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| Paper title (chapter) | 2. 簡松興、 藍育慧、 趙淑員（2008）從台灣諺語中飲食觀念談衛生教育。弘光學報，(52)。81-88。 |
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| Name of author (Chinese) | Yii-HAI Lan |
| Name of author (English) | Yii-HAI Lan |
